Das älteste  Weinbaugebiet Frankreichs
Die Böden bestehen aus Kalk und Granit der im Tertiär gebildet worden ist
Der Einfluss des Mittelmeeres und der Atlantiks auf das Klima
Der Rebsorten sind einzigartig in der Welt

Château Maresque erfindet sich im innere des Anbaugebiet Gaillacois am rechten Ufer des Tarn, im ersten Berghängen. Dass Weingut ist 300 jähre alt und verfügt über 13 Hektar Appellation Gaillac Contrölée. Die Rebstöcke der verschiedenen Rebsorten sind durchschnittlich 30 Jahre alt. Wir vinifizieren unseren Wein auf Château Maresque in traditioneller Weise:

Der Weißwein, ein Wein mit sehr feinem Aroma, wird bei niedrigen Temperaturen vinifiziert und besteht aus die Rebsorten Mauzac, die älteste Rebsorte im Gaillac. Ebenso der Sorte Loin de L'œil ist eine typische Gaillac Rebe, sowie Sauvignon blanc.

Der Braucol, Prunelard und Duras, typische Gaillac Reben, sind von granatroter Farbe. Der erste Geschmackseindruck ist weich, abgerundet und voll und entwickelt sich auf der Grundlage eines festes, würzigen, nicht zu stark in den Vordergrund tretenden Tannins.

Château Maresque rouge Cuvée Thomas
Sélection vieilles vignes
Braucol 35 %, Syrah 35 %, Merlot 15 %, Cabernet-Sauvignon 15 %
In diesem Wein verströmt ein intensives und rassiges Bukett aus schwartzen Früchten zusammen mit holzigen und an Blätter der schwarzen Johannisbeere erinnerende Noten

Château Maresque rouge Tradition
Prunelard 50%, Duras 20 % , Braucol 20%, Syrah 10%
strukturierter Wein mit Tiefe Aromen von schwarzen Früchten

Côtes du Tarn, I.G.P. Rosé
Braucol 50%, Syrah 50 %
trockener Rosé, Aromen von roten Beeren, Himbeere, Gewürznoten

Château Maresque Blanc sec
Mauzac & Loin de L'œil
ein dezent trockener Weißwein mit blumigen, fruchtigen und würzigen Akzenten

Château Maresque Blanc Doux
Sélection vieilles vignes
Mauzac & Loin de L'œil
Dieser süße Wein voller Birnen-, Muskat- und Mandelnoten passt besonders gut als Aperitif und zu Gänseleber und Desserts

Château Maresque Méthode Traditionnelle Brut
Loin de L'œil

Château Maresque
Chemin des Crêtes
F-81600 Gaillac
0682438736
info@maresque.com