Uno de los Viñedos más viejos de Francia
Melaza en suelos arcillosos-calcareos
Un clima soleado influenciado por el mar Mediterraneo y por el océano Atlántic
Variedades de uvas únicas y tradicionales
Terreno: los suelos de estos viñedos son arcilloso-calcareos, con altas proporciones de piedra caliza y granito en los subsuelos.
Clima: Las cuestas meridionales bajas en altitud, son azotadas por los vientos calientes del mar Mediterráneo y por el Autan, viento seco que trae el océano Atlántico. Este clima soleado y cálido, facilita una maduración temprana una producción de vinos abundantes con hermosos colores profundos y unos aromas complejos, en los cuales se mezclan suavemente fruta, grosella negra y especias. Resultan, en fin, vinos de gran alcance, con un cuerpo denso, estructurado y con los taninos redondos.
Uvas: los diferentes terrenos y la edad del viñedo, permiten ofrecer variedades tradicionales y originales de uvas. Uvas Blancas: Mauzac y Loin de l'oeil suplidas por Sauvignon. Uvas Rojas: Duras, Prunelard y Fer Servadou - conocidas localmente como Braucol y Mansois - suplidos por Syrah, Merlot y Cabernet Sauvignon.
Cosechas:
 | cosecha 2023.pdf (5.42MB) |
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Château Maresque
Chemin des Crêtes
F-81600 Gaillac
0682438736
info@maresque.com